Maintenant que j’ai fini ma salle d’extraction, j’ai pu
installer et fixer le matériel d’extraction.
J’ai donc extrait ma première récolte de 2015 le 17 mai. C’est
bien sûr du colza principalement et surement aussi de l’aubépine. C'est pour cela qu'il est si bon !
Ça fait plaisir de voir couler le miel bien
doré. Comme je me suis fait une chambre chaude, avec un déshumidificateur et un
chauffage, j’ai été moins embêté avec la cristallisation dans les hausses.
Pour désoperculer j’utilise cette année la désoperculeuse en
lame en V avec un système de chauffage
par eau bouillante. Ça fonctionne bien. Pour le nombre de ruche que j’ai ça me
va bien. Il arrive quand même que
certains cadres soient creux et donc il faut finir au grattage manuel.
Je vous joins aussi un lien de la vidéo de l'utilisation de la désoperculeuse.
Une fois l'extraction terminée il faut nettoyer les ustensiles.
La suite est la mise en pot, étiquetage et la vente. Puis on recommence si la nature veut bien me donner de l'acacia et du châtaignier.
